Кальвиль снежный Зимний сорт, отличается ежегодной хорошей урожайностью, хорошими вкусовыми качествами, толерантностью к грибным болезням, зимостойкостью. Плоды от средних (120-150 г) до крупных (более 200 г). Кожица тонкая, эластичная, прочная, сухая. основная окраска зеленовато-желтая, с незначительным легким розовым румянцем. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, нежная, ароматная, винно-сладкого вкуса.

Был выведен в 1967 году на опытной станции в Женеве путем скрещивания двух сортов Квинти и Джулиред. Самый ранний сорт яблок. Созревают на 7-8 дней раньше чем Белый Налив. Плоды желто-зеленого с красным румянцем цвета и кисло-сладкие на вкус. Сильнорослое дерево средних и выше средних размеров (подвой мм-106) летнего срока созревания с густой, широкой, раскидистой кроной, округлой и часто котлообразной формы. Яблоки средние или даже крупные, от округло-конической до плоско-округлой формы. Созревают неравномерно с первой половины и до конца июля. Очень хорошего кисло сладкого вкуса с хрустящей мелкозернистой сочной мякотью и массой 150-170г. В холодильнике хранятся около трех недель. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, плотная, сочная, ароматная, кисло-сладкая с пряными винно-сладкими нотками.

Съемная зрелость наступает в начале октября, потребительская в феврале. В хранилище плоды хранятся до марта, в холодильнике - до июня. Лучшие опылители - Глостер, Флорина, Росавка. Зимостойкость и восприимчивость к парше - средняя, к мучнистой росе - выше средней. Склонен к самоплодности.

Украинский сорт яблок. Съемная спелость плодов наступает в конце сентября, потребительская - в октябре. Хранятся в холодильнике до марта-апреля, в обычном хранилище - до января-февраля месяца. Сорт зимостоек, иммунный против парши, стабильно-толерантный против мучнистой росы. Яблоня сорта Амулет начинает плодоносить рано, стабильно и ежегодно. Сорт технологический, практически не требует химической защиты от болезней, имеет отличный вкус и высокую товарность плодов.

Раннезимний сорт, создан народной селекцией. Плоды средней и выше средней величины, окраска при съеме зеленовато-желтая становится желтой при хранении. Мякоть желтоватого оттенка, сочная, сладко-кислая, необыкновенно ароматная. Сорт характеризуется очень высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Продуктивность высокая, до 200 ц/га.